随着生活水平的不断提高，越来越多的人注重身体的保养，因此对食物的要求也越来越高。他们总是希望能买到一些味道好、营养丰富的食物芦柑的营养价值，所以在购买食物的时候，选择食物的时候都会慎重选择。其实，选择食物不光是看外表，还是先来看看柑橘什么样的好吧！

柑橘的营养非常丰富。每100g柑橘可食部分约含糖10g、热量150kJ、维生素C 50mg，其中维生素C含量最高。是人体维生素C供给的最佳来源。橘子皮营养丰富，尤其富含维生素B1、维生素C、维生素P和挥发油，其中主要含有柠檬烯等物质。

橙皮：

选材要平整，无凸起点，无伤痕。应该软硬适中，太硬的皮里面的果肉不会太甜。太软的皮肤可能已经成熟了。所以要选择外皮不太硬、不太粗糙、捏起来不干瘪的橘子。

看果皮的气孔：

大家都知道，脐橙皮表面有很多气孔。注意不要选择毛孔特别大的，因为毛孔越粗，果皮越厚。不信你下次注意点芦柑的营养价值，这样毛孔适中，均匀。但是没有毛孔的特别光滑的皮肤质量不好。

橙色尺码：

太大的橙子会缺乏橙味，所以不建议选择大的橙子。橘子的个头其实差别不大，就是果肉和甜度比小的差了点。大家选择的时候，主要选择中号的是没有问题的。

如何购买柑橘尖

判断新鲜度：

有两种方法。一是如果是最新鲜的，柑橘顶端的小枝还没有脱落，叶子也没有完全枯萎，但要做到叶子完全新鲜是不可能的。一般来说，如果我们看到叶子，就说明它们还比较新鲜。因为树叶会随着时间的流逝而脱落；二是用手去压，这个很关键。如果外皮比较紧实有弹性（这个也很关键），说明很新鲜，以此类推。如果果皮很松，几乎和果肉分离，说明里面的水分流失很多，建议不要购买。

看颜色：

颜色呈橙红色，是果皮的天然颜色。劣质的脐橙呈蓝色；最好不要买那些颜色鲜亮鲜红，手感细腻光滑的。这种脐橙经过打蜡抛光处理，看起来不错，但如果多一道工序，价格会更高；其次，打蜡抛光会影响柑橘表面的正常呼吸，虽然不会影响柑橘的口感和品质，但会缩短柑橘的保质期。

有时候我们总觉得自己吃的食物没有那么好吃。其实也是食材没选好的原因。以上就是关于柑橘什么品种好的一些介绍，方便大家在购买的时候选择比较新鲜的柑橘。而且好吃，这样既能满足口感又能吸收更多的营养。