黑豆果(茶醋栗)
黑豆果香甜,
富含维生素G,
开胃健脾,
补血补虚。——吴洋
东北茶加仑子(学名:Ribes (Maxim.) Kom.)为Ribes (Maxim.) Kom.属植物。在虎耳草科。分枝棕色茶藨子,短柔毛或近无毛,没有刺;芽卵形或长圆形。叶子很宽,长5-10厘米,几乎和长一样宽。花两性,开花时直径3-5毫米;总状花序7-16厘米长。果实球形,直径7-9mm茶藨子,红色,无毛,酸味可食;种子很多,大而圆。花期4-6月,果期7-8月。[1]
分布于中国、朝鲜和俄罗斯西伯利亚;在中国,分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、河南。生长于海拔300-1800米的山坡或山谷的针阔叶混交林或杂林中。[1]
东北加仑果营养极其丰富。一磅新鲜水果含有240卡路里热量、7.6毫克蛋白质、0.4毫克脂肪、267毫克钙、34.9毫克铁、10-20毫克维生素A、889毫克维生素C。可用于制作饮料和酿造葡萄酒。还可用于绿化,具有较高的经济价值和生态价值。
主要价值
东北加仑果营养极其丰富。一磅新鲜水果含有240卡路里热量、7.6毫克蛋白质、0.4毫克脂肪、267毫克钙、34.9毫克铁、10-20毫克维生素A、889毫克维生素C。可用于制作饮料和酿造葡萄酒。还可用于绿化,具有较高的经济价值和生态价值。